כולנו חולמים להצליח עם עוגות שמרים כמו בקונדטוריה נחשבת. בסדנה זו נייצר יחד בצק קסמים מלא בחמאה והפתעות ממנו ניצור עוגות בעיצובים שונים, נלמד את כל הסודות להצלחה באפיית שמרים דרך ידע תיאורטי רב והתנסות מעשית. אז מה בסדנה? בצק בריוש קרם פטיסייר סינבון קלאסי קראנץ שוקולד רוגלך כדורי בצק פרמז'ן מלוחים פוקצ'ה מתוקה על בסיס בצק בריוש